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현미와 백미를 비교하면 구리만이 아니라 거의 모든 무기질에서 현미가 백미를 능가하고 있다. 그러한 의미에서는 무기질 영양이라는 점에서도 백미보다도 현미가 뛰어나다. 하지만 현미식에서도 그 자체만으로는 많은 무기질을 공급할 수 없기 때문에 특히 칼슘 등은 부식으로 충분한 보완을 해야 하다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - nudity : 벌거숭이, 나체 오늘의 영단어 - bring down barriers : 장벽을 허물다 생일날 잘 먹자고 이레를 굶을까 , 잠깐의 영광을 위하여 길고 무리한 희생을 감수 할 수 없다는 뜻. 오늘의 영단어 - enhance : 강화시키다, 권장하다, 촉진하다 오늘의 영단어 - slight : 적은, 약간의: 경멸하다, 얕보다: 경멸, 얕봄 오늘의 영단어 - entity : 실체 많은 자유국가가 자유를 상실하였습니다. 우리 나라에도 그런 날이 올지 모릅니다. 만일 그렇게 된다면 이 나라가 나의 자랑스러운 훈장이 되기를 바랍니다. 내가 제일 마지막으로 도망을 쳐서가 아니라, 결코 도망을 치는 일이 없을 것이기 때문입니다.(스프링필드의 연설 중에서) - A. 링컨 오늘의 영단어 - brinkmanship : 벼랑전술, 극한정책 오늘의 영단어 - hierarchy : 서열, 통치권, 지배권력